Botan Distillery – Wakataya

Over Botan Distillery – Wakataya

Wakataya van Bôtan Distillery is een alcoholvrije eerbetoon aan de klassieke Zuid-Amerikaanse Pisco Sour cocktail, met het bijzondere Peruviaanse huacatay kruid als hoofdingrediënt. Deze mystieke, goudgele botanische cocktail verenigt zowel zoete als kruidige smaken door een verfijnde combinatie van limoen, munt, dragon, basilicum en zelfs een bescheiden pepertje. In tegenstelling tot gewone cocktails wordt Wakataya opgebouwd vanuit verschillende distillaten van kruiden en bloemen, wat zorgt voor waanzinnig gelaagde smaken en aroma’s die een unieke drinkervaring opleveren. Deze verfrissende drank is perfect te serveren op een zomerse avond en vormt een uitstekende combinatie bij gerechten uit de Nikkei keuken. Verras je gasten met deze sterrencocktail die qua smaak en complexiteit een volwaardige vervanger is voor cocktails met alcohol, en beleef een prachtige cocktailervaring van niveau die ongekend en onvergelijkbaar is.