Een goede alcoholvrije gin-tonic draait om balans: botanicals, frisse tonic, veel ijs en een garnering die het smaakprofiel ondersteunt.
Ingrediënten voor 2 glazen
- 100 ml alcoholvrije gin ISH London Botanical Spirit
- 200 ml premium tonic
- 4 dunne linten komkommer óf 2 schijfjes grapefruit
- 2 takjes verse rozemarijn of tijm
- IJs
Zo maak je ’m
- 1Vul twee grote glazen volledig met ijs.
- 2Schenk de alcoholvrije gin over het ijs.
- 3Voeg rustig de tonic toe zodat de koolzuur behouden blijft.
- 4Roer één keer kort.
- 5Garneer met komkommer voor frisheid of grapefruit en rozemarijn voor een kruidiger profiel.
Zero Zer0.0-tip: Kies de tonic bij de spirit. Een uitgesproken tonic kan een subtiele alcoholvrije gin snel overheersen.
Bekijk onze alcoholvrije gins en mixers.
